Mapuroteni mumitikiti - basa ravo rekushanda zvakanaka kwemuviri

Mapuroteni ndiyo inonyanya kukosha yekuvaka chero ipi zvayo yemhuka. Vanotora chikamu kwete mukusikwa kwematumbu ose, nhengo dzomukati uye masaga, asiwo zvakare zvakakosha kuti urambe yakashanda zvakanaka. Nekubatana kwavo, metabolism inotanga, kuvhara muviri uye kuratidza mashandisiro emabasa.

Kusiyana nemamwe akawanda emakemikari, amino acid inowanikwa mumapurotini haisi kuumbwa mumuviri uye anokwanisa kuita chete kubva kunze.
Kupa miviri yedu nehuwandu hunodiwa hweprotini, zvinodiwa kutevera tsika dzakadaro dzedyo yekushandisa: vakadzi - 40-60 g zuva nezuva, varume - 50-70 g.

Mubvunzo mukuru - chii chatinofanira kudya uye nemuwandu hupi, kuitira kuti tisawana mapuroteni nenzara? Kuti uzvipindure nazvo, pane tafura yeprotheni yakagadzikana. Kana iwe ukaiverenga zvakanyatsonaka, iwe uchaziva kuti chikuru chedu kwatiri mishonga yemhuka. Mapuroteni anowanikwa muzvokudya zvekurima anogona kungoita sekudiwa zvakakwana. Uye kana iwe uchida kushandisa mishonga yemiriwo kuitira kuti uremerwe uremu, zvidzivirire iwe kudya kwakakwana. Kuzvidzivirira izvi, zvakakosha kuwedzera kune kudya kwezvokudya kubva muzviyo uye nezviyo. Muchiitiko ichi, nutswe nemafuta zvinofanirawo kuiswa mumutambo wako wezuva nezuva.

Mapuroteni anowanzoshandiswa zvikuru mumiti yemiti yemishonga (mu gramu):

• Pea (1 kapu) - 8.1;
• Chikamu chemurairi mutsvuku - 4.8;
• Nyeredzi tsvuku bhuruu (yakabikwa, 1 mukombe) - 14.8;
• Nenyuchi nehove - 15.6;
• Mutsara (hafu) - 2.4;
• Banana (1 miviri) - 1.3;
• Mazai anogadzirwa (imwe mbatata huru) - 4;
• Mbatata yakasvibiswa nemukaka uye bhoturu (0.5 makapu) - 2.2;
• Oatmeal porridge (1 kapu) - 4.8.

Uye nekuenzanisa - mapuroteni muzvokudya zvemhuka kubva:

• Nhove dzehove (6 pcs) - 28.2;
• Halibut yakabikwa (170 g) - 42.6;
• Chop kubva pagwayana (147 g) - 42.

Chimwe chikafu chemazuva matatu chikafu chinenge chinenge chimiro chezuva nezuva cheprotheni.
Inofadza maererano nemapuroteni anogadzirwa zvinhu zvakadai secocoa (17 g ne 100 g weupfu), gelatin (87 g ne 100 g yewakagadzirwa), gorosi yakaoma yegorosi (11 g yepuniki 6 yezvakagadzirwa) uye mbiriso yezvokudya zvinowedzera - 3.1 g yeprotheni mu 1 tbsp. Spoon.

Chero chete kushanda kwemarudzi ose ehove kana nyama kunogona kukupa puroteni yose yezuva nezuva. Uyewo ivo vapfumi muchechi, mazai, marudzi ose emichero yemisi. Asi usadye zvakanyanya zvekudya izvi kana iwe uchifambisa mararamiro ehupenyu: huwandu hwakawanda hwepurotini hunoita pakuumbwa kweurea, iyo inogona kutungamirira kune gout. Inonyanya kukanganiswa nehuwandu hwekudya zvakabikwa uye mafuta.

Mashoko anofadza kune avo vanoda kuora muviri: avo vanofunga kuti kana vakagara pazvokudya vanokanganisa, vachabvisa mafuta akawanda. Zvizhinji zve kurasikirwa zvichaitika mune izvi zvive puroteni yemuviri wako. Uine nzara yakakwana, mishonga yemasumbu ichaita zvinopfuura hafu yesero iwe unorasikirwa. Asi kana iwe ukaderedza kudya kwako kwema caloric nema 300-400 makoriyori, mapuroteni kurasikirwa achaderedzwa. Kudzidzira muviri kunobvumira kuti iwe upinde mumafuta.

Kana, nokuda kwechimwe chikonzero kana chimwe, hapana mubvunzo wekuwana mapuroteni mumigadzirwa yemasikirwo ezvisikwa, saka mapuroteni anowedzera zvinogona kushandiswa. Kazhinji tsika iyi inoshandiswa munguva yekuzara kwezara nenzara kana mumamiriro ezvinhu ekushaya kukwanisa kudya zvakanaka. Kakawanda mapeji maviri ezvinyorwa izvi anopa miviri yezuva nezuva inoda. Asi zviri nani kuwana mapuroteni kubva kune zvakasikwa, nokuti ivo vakakwirira, uye zvakakosha zveprotiniti zvinotsigira zvipenyu hazvina chokwadi, nokuti hazvina zvose zvakakosha mavitamini nemaminera.

Mhedziso iyi ndeyotevera: mapuroteni muzvokudya zvezvirimwa nemhuka zvinobva zvinokosha kumumuviri, uye haabatsiri kuwedzera kuwanda.