Sarudza: jam kubva mumucheka wechando panguva yechando nemon, pungu kana bhanana

Munhu wose anonyatsoziva mapepa asina kuchena kuitira kuchengetedza michero yakasiyana siyana uye majiroji. Muzhizha, mune zvakawanda zvakasiyana-siyana zvezvinhu zvakasvibirira, unogona kugadzirira chero chinhu-kukonzera, kuputika, jam, nezvimwewo. Asi zvinoitika iwe unoda kuvandudza zvinodiwa zvako zvaunoziva nezvimwe zvisingawanzoitiki. Vakadzi veimba vakawanda vanobvunza mubvunzo uyu: "Zvinoita here, uye kana zvichibvira, ungaita sei jam kubva mumucheka?" Pamusoro pezvo, nyama inotapira inokodzera kuchengetedza. Uye kunhuwirira kunoshamisa, handizvo here? Muchikamu chino, uchawana mazano ekugadzirira maramoni. Mapapiro akasiyana zvishoma pakuumbwa kwezvigadzirwa, saka kuputika kuchave nezvinhu zvakasiyana zvakasiyana.

Nzira ipi yekubika vanilla jamu kubva muvhuni kwechando nemon?

Sezvo mutemo, vhuni yepasipu inonaka kwazvo inonaka, kuitira kuti iwe unogona kudzosera chidyo che "sour". Muchiitiko ichi, kuzadza kwevhutsi kuchave kwakanyatsogadziriswa nemononi, nekubatana nekubudirira pamwe chete nemafuta.

Chimiro:

• 1 kg yevhuni yepukisi isina mbeu uye peel;
• 1 wepakati-yakakura lemon;
• 0,6 kg yehuga;
• A packet ye vanilla shuga.

Kugadzirira

1. Kana kutema mavheekisi usamboedza kubvisa pasi peganda. Nekubudirira, michero isina kuibva inoshandiswa sechinhu chakagadzirwa. Mavheekisi asina kunyorera haafaniri kutorwa, nokuti jam saka haishanduki kuti ive yakajeka uye inosanganisira zvidimbu uye sirafu. Songai zvimedu muzvidimbu zviduku uye funganisai nemiti yakakanganiswa pamwe chete kuburikidza nenyama grinder .
2. Zadza uwandu nehuga uye uswededze pamwe chete kusvikira unyanzvi hunoenderana. Siya kupa maawa maviri.
3. Isa jamu pamoto usinganzwisisi uye uuye, unomutsa, ugoita. Bvisa kubva pakacheka kuti uwane kupera kwakakwana.
4. Dzorera nzira yekubikira 2 dzimwe nguva. Zvipfeko zvinowanikwa uye zvinenge zvichinyanya kuchena.
5. Muchikamu chekupedzisira, dururira vanilla shuga. Jam jira kupisa pamitsara yakasvibiswa, pfugure uye uputire iwo, uchitarisa tare kumusoro.

Nzira yekuita jekisi yehutu yechando nekapu?

Neyi nzira yekugadzirira, teknolojia inofanira kunge yakasiyana. Sezvo huputi yepungu ine chimiro chakanyanyisa, gadzira iyo yakaparadzana mumvura shomanana kwema 10-15 maminitsi, kucheka muzvidimbu zviduku. Zvadaro shandisa zvinhu zviviri zviri zviviri pamwe chete. Muhuwandu hunoguma, inyura mu shuga uye wiraya kaviri kana katatu. Iwe unogona kuwedzera juisi yemuti uye ugove mudiro (kana kushandisa asidi muzviputi). Jam inoshandura muromo wekudiridza-ruvara rwemaginanzi. Uye kuravira zvishoma separi jam.

Nzira yekuita maram jam yechando nebhanana?

Dheedhi yakakosha inowanikwa kubva kune zvigadzirwa zvisina kujairika pamhando iyi yemabhenji. Semuenzaniso, kunhuwa kunotapira kubva mumakate kwechando kunogona kugadzirirwa zvishoma zvakasiyana - nenzira yejamisi yakaoma nebhanana. Kuti uite izvi, nyama yezvinhu zvose zviri zviviri inokanganisa ne grinder ye nyama kana kumira neforogo, wodira yega shuga kuti inonaka. Nokuda kweiyo mapeji iwe unogona kushandisa uye unowedzera zvibereko. Ika kupisa pamusoro pekupisa, uchikurudzira nguva dzose. Inenge mumaminitsi makumi maviri nemakumi maviri nemashanu anogona kuiswa pamatangi uye kuputirwa nemaputi. A wonderful additive pancakes kana fritters yakagadzirira!