Nzira yekuita paniki yepini muzinga rinopisa

Salmon yepini ihove iyo yakanakisisa yekugadzira zvakasiyana-siyana zvezvokudya, asi dzimwe nguva inoshanduka kuva yakanyoroka kana yakabikwa. Ndicho chikonzero nei vanhu vakawanda vanozvibvunza kuti vangagadzira sei bhinzi salmon mune ganda rinopisa kuitira kuti rive rakanaka uye risinaoma. Mafungiro pamusoro pekuoma kwehove panguva yekufarira kunowanzoonekwa nokuti panguva yekubika vakawanda havatariri mutemo wakajeka: vanhu vashomanana chete vanoziva kuti mafuta ose muzamu yepini ari pasi peganda, saka zvakakosha kufuta neganda.

Nzira yei yepinki salmon mune ganda rinopisa zvakanaka? Izvi zvinoda sarudzo yakajeka yemishonga:

• Nhamba yakachena kana yakavhenekesa salmon - 1 pc;
• Mafuta eWarflower - 6 spoon;
• Huri - 4 kikapu;
• Yakachena yakaoma waini - hafu yegirazi;
• Tsvuku tsvuku tsvuku - hafu yetiyopu;
• Munyu - 1 teaspoon.

Usati watanga kuisa firimu yesaini, inofanira kucheneswa, kushambidzwa, kuchera zvipembenene nekasi, wozobvisa zvese kana uchinge watenga hove dzisina kukodzera. Mushure meizvi, zvakakosha kudonha hove kune chitunha muzvidimbu, zvakaenzana nehurefu kusvika kune maviri masentimita. Mushure meizvi, unogona kutanga kusanganisa upfu nemunyu uye pepper, uye ipapo pani yekusanganiswa kwezvimedu zvepiniki salmon. Hove, yakagadzirirwa nenzira iyi, inofanira kuiswa panopisa ganda, iro ratove rinopisa mafuta emiriwo. Kumubvunzo wekuita piniki salmoni mune gango rinopisa, tatove taswedera pedyo, sekuti frying zvidimbu kune rumwe rutivi runodikanwa kwemaminitsi mashanu, mushure mezvo hove inofanira kudirwa newaini tsvuku uye ibudiswe kunze kwayo inoputika zvachose kubva pani.

Izvo zvose pamusoro pemubvunzo wekuti ungaita sei bhinki salmoni mune ganda rinopisa. Kana mushure mekucheka, iwe unofunga kuti pane mafuta akawanda pane hove, zvino izvi zvinogona kugadziriswa nekuzvigadzika pachigunzva umo mafuta akawanda anowedzera. Zvose! Juicy uye chinotapira pink salmon kubva pani rinopisa rakagadzirira. Usati washumira, zvikamu zvehove zvinogona kusaswa negate cheki kana miti yakasvikwa.

Kana iwe uchizvizivisa iwe nevepenki vadikanisi vadimoni, unonyanya kunetseka pamusoro pekoriki yehuwandu hwezvokudya, sezvo iwe uchiona uremu hwako, ipapo nzira inotevera inogona kukubatsira kwauri, kwaunenge udzidza kugadzira rhinki musaiti. Kana iwe uchibika nenzira iyi, ichava yakanaka, inonaka uye ine nyoro. Kana uchibika, unoda zvinotevera zvezvigadzirwa:

• Nhamba yepiniki saumoni - 300 gramu;
• Mayonnaise - 50-70 gm;
• Bhuruu duku;
• Hard cheese - 70-80 gramu;
• Greens, munyu, nguva yehove, mafuta emiriwo, mapira.

Iyo yekubika ndiyo inotevera. Zvinotanga kutanga kushambidza hove, munyu nekusasa nemaruva, shure kwaizvozvo kuti upfeke nemayonnaise. Zvino isa dill, onion kumusoro. Shandura zvinhu zvose kuti zvive zvakasvibirira, uye usasese ne grated cheese. Dzorera iyo yakanamatira, asi dururira mune zvishoma zvishoma mukati, swedera pedyo, isa zvinhu zvose mubate rebibi, uye uzvitumire kuchoto. Salmon yepini inofanira kubikwa mushure maminitsi makumi maviri nemashanu, nguva ino ichakwanika yakagadzirirwa. Zvose! Iye zvino, salmon yakabikwa mumapuranga yakagadzirirwa zvakakwana. Inofanira kuderedzwa muzvikamu, uye inogona kushandiswa nemiriwo kana mbatata. Kana iwe ukabika zvakanyanya, ipapo hove yakasara inogona kuiswa mufiriji, uye zuva rakatevera ingoipisa mu microwave.

Kana iwe uchifarira mubvunzo wekuita piniki salmon mumucheka wakasviba, zvino tinogona kutaura kuti inogona kudyiwa kana kubikwa mairi. Zvadaro, tichazotaura pamusoro pekutanga.

Kuchenesa salmon mukikiki, unoda:

• Iyo yapakati pekiini yekalmon carcass - 300-400 gramu;
• Sora-cream - 150 gramu;
• Bulb;
• Mafuta emichero - 3 maspuniji;
• Kuchengetwa kwehove, tsvuku yakasviba, munyu, wakaomeswa uye mishonga yemishonga;
• Mbatata - 500 gramu.

Gogo rinofanira kutemwa kuita zvidimbu, iyo yakareba 1-1.5 masentimita, uye wobva wawedzera munyu. Onion chop uye saute. Pamusoro uise hove, uduruke ukamu hwakasviba, iyo inofanira kunge yakanyoroveswa nemvura pamwe nekuwedzera kwezvinonhuwira. Zvose izvi zvinoputika pamusoro pemhepo inopisa kwemaminetsi gumi nemashanu. Birai mbatata zvakasiyana. Shumira hove ne mbatata.

Bon appetit!