Pies yakagadzirwa nembiriso inenge mazai uye eiii

Kana mamiriro ekunze asina kunyanya, uye iwe hauzive zvokuita pavhiki-vhiki - kubika! Nditende, iyi ndeimwe yenzira dzakanakisisa dzekushandisa nguva nekubatsirwa uye nenguva imwechete kuti uungane kumhuri yese. Wadii kubheka kana kupisa mapepa kubva mbiriso inonaka neeii nemazai? Rakadzika, rinonaka uye haritsvaki zvinodhura zvinodhura. Iwe unogona, zvechokwadi, uwedzere kwavari mapee nenyama yekuisa, maapuro, jamu. Zvichava zvakanyanya kunakidza. Asi izvi-pamusana pekuziva kwemukadzi wacho.

Cooking poda

Tora lita imwe yemukaka, margarini, shuga, munyu uye pakiti ye mbiriso yakaoma. Mbiriso inosanganiswa neupfu. Ichatsvaga imwechete nehafu haiti kilogram. Kana mukaka uchitonhora, inofanira kupisa kumhepo yechando. Margarine (hafu yepakiti) inonyungudutswa mune ganda rinopisa kana microwave. Iti mukaka uye margarine anonyunguduka akadira mukati memudziyo mukuru - pani kana ndiro. Zvokudya zvakakodzera zvine simba re 6 malita. Zvakakosha kuti yakavharwa nechivako.

Kuti uwane mbiriso inokurumidza mbiriso yemapee, unofanirwa kubhadhara dzimwe pfungwa. Cherechedza kuti hupfu huri kutonhora. Izvi zvinogona kunonoka kusimudza kwehupfu kwenguva yakareba. Zviri nani, kana kubva kuchitoro ichaunzwa kunyanya kubva manheru. Iva nechokwadi chekubvunza zuva rokupera kwemasabata.

Wedzera makumi magumi matanhatu emashuga kusvika muvhenganiswa wemukaka uye margarine anonyunguduka, hafu yepuniki yeyuyu uye utange kufugama hupfu. (Usati wawedzera ufa uye mbiriso, iva nechokwadi chokuti mukaka haupisi). Zvishoma nezvishoma dururirai upfu hwakasvibiswa nembiriso. Sakanidza zvinhu zvose zvakanaka, dhirai mupuni wepuniki yemafuta e-sunflower pamusoro. Tinoisa chigadziko nemuedzo mukupisa uye kuchivhara nechifukidziro.

Nenzira, mbiriso haisi chinhu chakakosha chaizvo, saka zviri nani kuti usapfuudza. Kana vakanaka, imwe saga ichave yakakwana kubvumira mbiriso pirozhkovoe kuti iwedzere pedyo nechepamusoro pemudziyo mushure meawa nechingwa chiduku. Mushure meizvi, inofanirwa kuve yakasvibiswa zvishoma uye inodzoserwa zvakare mukupisa. Pazvinenge zvichiuya, gadzira mazai akaomeswa uye kubika anyanisi.

Kugadzirira kwekuzadza

Kana ukasvibira magoroti eiii, iwe unotofanira kuishambidza uye uricheke zvakanaka. Mazai, mushure mekuchenesa, akave akachekwa zvakanaka, akavhenganiswa neeiii, munyu. Iwe unogona kuwedzera kanyoro kakanyunguduka kusvika pakuzadza. Maoko ako kubva mbiriso inobatsira kubva kune ino. Kana uine-anikiti-turnip, inofanira kutemwa, yakabikwa kusvika hafu-yakabikwa, yakasanganiswa nemavara mavara. Kufamba nekuzadza kwakadai kunonaka kwazvo.

Kuita pie

Apo bundu rinomuka, tinoriisa pamabhodhoro, ndokucheka kuita zvidimbu zviduku uye zvishoma nezvishoma zvakabuda. Izvi zvinofanira kuitika nenzira yakadai kuti kuzadzwa kunogona kukodzera zvakakwana, uye chikwata chinogona kunyatsogadziriswa. Patties akaiswa pafurawa yefafura kana kuti platter. Ipapo vanofanirwa kuiswa kwemaminitsi makumi maviri ekupisa kuitira kuti vagomuka zvakanaka. Pies yakagadzirwa nembiriso inenge yakabikwa kana kubikwa muchoto. Mafuta ekubika kana mafuta yemiriwo akakodzera kupisa.

Mafuta anopa zvakawanda uye anodziya zvakanaka. Fry the patties to ruddy crust on all sides - uye zvino unogona kutanga kudya.

Kana iwe uchida kubika patties muchoto, inogona kuva pakarepo mushure mekunge yakanyungudzwa, kupararira pane kubika pepa, kuiridzira. Kubva kumapapu ekumusoro zvakare zvakakosha kuisa mafuta kana mapuroteni asina mavara eza rehuku. Apo pavanomuka zvakanaka, isai bhokiti mubivheni rinopisa. Kutanga kwekutanga hakufaniri kunge kwakakwirira. Inenge maminitsi mashanu emapasita kubva mbiriso inofanira kunge iri muvheni uye musuo wakazaruka. Vachava vakanyanya kukudzwa kubva pane izvi. Ipapo uvhare ovheni, wedzera moto ugobika makeke kusvikira wagadzirira. Pachando chokupisa kwe 220 ° kana zvishoma, zvinotora maminitsi gumi nemashanu.

Mushure mokubvisa mahara kubva muchoto, vanofanira kuvharwa netauro kuitira kuti vadzivirire. Veimba yako vachakoshesa basa renyu. Bon appetit!