Ndezvipi makemikari

Chero mupenyu muviri - riri gadziriro yakakwana, umo paminiti ose paine nemakemikari. azvaiitwa haagoni kuita pasina kutora chikamu makemikari. Saka chii vari makemikari? Chii basa ravo muupenyu nhengo? Ndezvipi? Chii mashandiro avo migumisiro? Pazasi pane mhinduro dzemibvunzo yose iyi.

Ndezvipi makemikari?

Makemikari, kana, sezvo vari kunzi, makemikari zviri mapuroteni zvivako. Izvi pakugadzira vanoshingaira zvinhu, izvo vave catalysts nemakemikari. Kutaura zvazviri, basa makemikari zvakaoma kuona, nokuti pasina kwavari kuita chero muitiro muchitokisi mupenyu uye yose muviri.

Shoko rokuti "enzayemu" akanga aronga muzana remakore rechi17 yakakurumbira kemisiti Helmont. Uye kunyange zvazvo nyanzvi huru nguva vakanzwisisa kuti nyama iri ozeyewa pamberi gastric muto, uye starch kubudikidza mate musisiri kusvika nyore shuga, hapana aiziva kuti akanga kunokonzerwa zvakafanana kwendangariro. Asi pakutanga kwezana remakore rechi19, Kirchhoff rokutanga chinozivikanwa mate makemikari - amylase. Makore mashomanana gare gare akarondedzera gastric pepsin. Kubvira ipapo, akatanga sayenzi enzymology kuti kushingaira kutanga.

Ndezvipi makemikari? Properties uye mashandiro chiito

Nokuti kutanga zvinokosha kuziva kuti makemikari vose mapuroteni mukuzarurirwa yakaisvonaka chimiro kana mapuroteni zvakaoma. Kusvika panguva vaziva amino iine acid kutevedzana kwezviitiko ruzhinji makemikari womunhu muviri.

The chikuru pfuma makemikari - refu specificity. Mumwe enzayemu anogona catalyze mumwe chete mhando kuita. Somuenzaniso, proteolytic makemikari anogona chete mukanamatira linkages pakati amino asidhi residues yacho puroteni Morekuru. Dzimwe nguva imwe substrate (chinhu dzokupisa enzayemu) anogona kukanganisa zvakawanda makemikari zvayakaita zvakafanana.

Zvisinei, enzayemu zvimwe kwete chete kune zvakaitwa, asiwo chokuita substrate. Vakawanda boka specificity kuti makemikari. Izvi zvinoreva kuti munhu enzayemu kunogona chete mumwe boka substrates kuti vane zvakafanana yakarongeka.

Asi pane dzimwe nguva ari anonzi Mhedziso specificity. Izvi zvinoreva kuti enzayemu anogona kusungira kuti vanoshingaira nzvimbo substrate mumwe chete. Zvechokwadi, mune hunhu specificity ichi hariwanikwi. Asi Somuenzaniso, tinogona kuyeuka enzayemu urease, izvo zvinogona chete catalyze ari hydrolysis kuti urea.

Zvino takaona kuti makemikari dzakadaro. Asi izvi zvinhu zvinogona zvakasiyana. Saka, vanenge kazhinji Classified.

kupatsanura pakati makemikari

sayenzi yemazuva anoziva makemikari zvinopfuura zviuru zviviri, asi ichi hachisi nhamba chaiyo. Nokuti akawedzera nyore, vari mapoka mapoka makuru matanhatu, zvichienderana catalyzed zvakaitwa.

• Oxidoreductases - boka makemikari kuti ndiitewo redox siyana. Kazhinji, vanoita kana vaipa kana acceptors kuti maerekitironi uye rehydrogen ions. makemikari izvi zvinokosha zvikuru, sezvo pezvakaitwa vanobatanidzwa muchitokisi muviri uye mitochondrial afemeruke.
• Transferase - makemikari kuti zvinobatanidzwa kuchinjwa mabhomba mapoka kubva mumwe substrate kune mumwe. Munyaya zvenguva muviri.
• Lyase - zvakadai makemikari anogona muchinamatira kuti substrate kubva mabhomba mapoka pasina hydrolytic maitiro. Kazhinji, somugumisiro izvi pave mvura Morekuru kana carbon dioxide.
• Hydrolase - imwe enzayemu kuti catalyzes ari hydrolytic cleavage of substrate nokushandisa imwe mvura Morekuru.
• Isomerase - sezvo zita rinoratidza, makemikari izvi catalyze kutendeuka nhau kubva isomeric fomu kune mumwe.
• Ligases - makemikari kuti catalyze kuti chakaita zvokugadzirwa zvakaitwa.

Sezvinogona kuoneka, makemikari - izvi zvinokosha chaizvo kuti muviri zvinhu, pasina izvo dzinotsanagura upenyu hazvitomboiti.