How kunokohwa nedhiri kuti chando

The hanyanisi zvinobatsira chaizvo chero nzira, uye kunyanya matsva. Autumn - imwe nguva kukohwa michero, miriwo nedhiri, parsley, celery, etc. Greens idura mavhitaminzi uye zvicherwa. Kuichengeta ari mukuru kwazvo, zvinofanira kuva zvakanaka kugadzirira zvokudya izvi. Pane vaviri nzira. Ngatimbotaura sei kunokohwa kumini kuti chando.

Method mumwe - Frozen

How kuponesa nedhiri kuti chando nenzira iyi? Chokutanga, tinofanira kusarudza yepamusoro hanyanisi. Dry uye ukama mapazi vanobviswa. Dill ipapo yakanyura mumvura inotonhora kwenguva pfupi nguva uye sukurudza nayo. Zvino, tinofanira kuva zvakasimba yakaoma. Isai manyoro vari donje tauro uye kumirira kusvikira yakaoma. Unogona zvinyoronyoro nyoro hanyanisi, asi pasina usachikanganisa. Zvakawandisa mwando panguva nechando hakusi zvakakodzera. Naizvozvo, izvi zvose zvinofanira kuitwa pamberi kukohwa yechando nedhiri. Next, dimura chaizvo dzakarukwa zvakanaka nhungirwa. Tora pasuru nokuda nechando chikafu, uye ndokuadira hanyanisi. Akaipetenura zvakaenzana, saka achibvisa mhepo (kunonyanyisa zvichibvira). Zvino unofanira kuisa bhegi iri gwenya. Sezvo zvinoitika matete Slabs kubva muchando hanyanisi, paunogona nyore usiyane rworudyi uwandu. Unogona kuchinja chimiro nechando, asi zviri hako.

Nzira yechipiri - zasushka

Uyewo chimwe chezvinhu zvakafanana nzira okuchengetera. Asati kukohwa dhiri nokuda chando, chinofanira kuva zvaro rakanaka kwazvo kunze. Bvisa yeyero uye ndichisvibiswa mapazi, nekuti mune ramangwana vanogona Anotadzira mundiro. Uyezve, pane nzira mbiri. Kutanga, zasushka nhungirwa yose. Mune ramangwana, unogona kuzvishandisa chanaka. Nzira yechipiri - nayo zasushka pre-wakatemerwa hanyanisi. Nedhiri kuparadzira pepa iri nhete rukoko uye vanosiyira dziome. Dzimwe nguva, zvakakodzera kutendeuka uye kusanganisa kuti dzakafanana kuomesa. Unogona kugadzirira hanyanisi uye tichibatsirwa muchoto. Kuti aite izvi, tinofumura moto diki, akazarura mukova. Ramba nedhiri anofanira uchawomesa mu pouches, kunyanya mune yakaoma glassware.

Nzira yechitatu - salting

Kukohwa nedhiri munyu chando uyewo nyore chaizvo. Wakagadzirira uswa kuchekwachekwa ndokuwarira mugaba rakakodzera. Mobva munyu. Hazvifaniri kuva zvakawanda, vanenge 200 magiramu por kilogram manyoro. All sanganisa zvakanaka. Zvadaro anoora nedhiri munyu mumidziyo yakachena uye pedyo epurasitiki muvharo. Zviunganidzirei preform ichi vanofanira refrigerated kana imwe nzvimbo inotonhorera. Saka zvinoita kuti pickle chero mushonga kana musanganiswa kwavari kuita.

afterword

Kuita basa nyore iri gore rose kunakidzwa aromas uye siyana, izvo zvinopa ndiro itsva hanyanisi. Nzira idzi dziri akakodzera ose yemakwenzi. Zvinokwanisika kusanganisa hanyanisi siyana, zagotavlivaya wemisanganiswa kuti zvimwe zvokudya. Pane mutemo kuteverwa. Kana iwe uri thawed hanyanisi, kurishandisa zvizere. Regai -oma zvakare. Sarudza yakakodzera nzira pamberi kukohwa dhiri kuti chando uye kutanga ichi nyore, asi unofadza basa.