Munkki: zvakanakira uye pokukuvadza. kubika Recipes

Munkki - grinded gorosi semolina. Wakaitwa chete kubva durum gorosi. Of yokubata kumeso anogona keke, Porridge, zongzi uye zvakawanda. Munyaya ino tichakurukurei muudzame zvinodzidziswa semolina. Kubatsira uye pokukuvadza ose semolina - rinopisa nyaya nhasi.

Useful ehupfumi kuti semolina

rambu rino nokukurumidza akagadzirira. Zvinonyatsozivikanwa yokuita zvinoitwa muviri, sezvo rine zviduku mafuta (chete 0.2%). Liquid semolina Porridge anobatsira kuti vanhu vane dumbu kurwara. Somuenzaniso, kana munhu ane pfungwa nomuviri zvemwana asati, haagoni kunwa mukaka. Asi vanachiremba chifunga kugara kudya Porridge semolina.

Pamusana chipiriso ichi muvanhu rinodzorera simba pashure kurwara uye rabvisa muviri. In zhinji semolina gluten, starch, mapuroteni, phosphorus, calcium, umo vanhu muviri inoda kudaro.

Sezvo semolina akapfuma namatare, Zvinokurudzirwa kushandisa vanhu vane kuderedzwa hemoglobin. kushandiswa dzose kunonatsiridza utano. Mugore postoperative nguva zvinoda zvokudya, saka vanachiremba kazhinji mishonga semolina. Hazvina zvinovaka uye asingauyi kutsvinyira dumbu, izvo zvinokosha chaizvo kuti murwere.

Ngozi ehupfumi semolina

Vamwe vanhu vanodavira kuti zvinobatsira chaizvo vana. Naizvozvo, kubva kare vana vanopiwa zvokudya nemuriwo. Zvisinei, vanachiremba vakawanda vanodavira: vana havadi decoy. Kubatsira uye pokukuvadza soro-mafuta zviyo zvakakwana kudzidza.

Chevana dumbu zvakaoma kugaya starch, riri rambu. Pane mairi neyokuti fuma sezvo mucopolysaccharides gliadin. Inogona kusimudzira villous necrosis kuti makapeti yacho intestinal rusvingo.

Nebemhe aripo phytin. Kwete zvikuru, asi nokuti anochinja intestinal kasvisto. Naizvozvo, vhitamini D uye nesimbi huri nebemhe, chaizvo havaratidzi yokuita zvinoitwa muviri.

Kana mukuru Kazhinji kudya Porridge, akanga asiri gwara pamusoro apa. Zvokudya vakwegura munhu, zviyo ichi kunodiwa sezvo zvokudya kubva mairi nyore ozeyewa uye regai kutsvinyira ura. Naizvozvo, semolina zvinokuvadza haina kuti vose.

Munkki: resipi

Semolina Rinobatanidzwa ne pauduku. Iye anodiwa nevana vakawanda. nokukurumidza kugadzirira izvozvo, zviri nyore, uye zvinoitika zvinonaka chaizvo. Kazhinji, unogona kubika Porridge mukaka nemvura. With kurudyi kugadzirira zvichaita zvinonaka. Zvisinei, kuti semolina mumukaka ari zvinovaka muviri, mupfumi uye zvinonaka.

Kuti Porridge arege kupisa, kune pasi pani zvinokosha kudira 20 ml mvura. Pashure pacho wedzera 320 g dzokubikira mukaka uye 1 tbsp. l. bota. Ndiwo mureza reshiyo kana Porridge rinozobudawo avhareji. Kana uchida munhu mukobvu, ipapo wedzera mamwe mbeu. Nokuti nemuriwo vanoda anenge 400 ml mvura.

Kana mukaka uchidururwa, afuke moto uye kuunza mota. Zano ruzivo nevanhu vaishanda vose ava: Porridge kudzivisa nemavhinga, sanganisa ari oga mbiya semolina, kwekushinywa munyu uye shuga kuravidza, uye chete ipapo kusasa munhu mutete karwizi nayo kupinda mukaka mamota, zvishoma nezvishoma vakamutsa zviri mugango. Usanyanya kupisa kusvika pasi, pasina kukunyengetererai kupindira, uye simmer imwe kwemaminitsi mashanu.

Kudzima kupisa, kuisa Porridge 5g ruomba chokuyananisa. Zvakaguma zvokudya zvinonaka chaizvo semolina. Simple resipi, saka unogona kudzidza kuyaruka.

Kugadzirira yokubata kumeso mu multivarka

Nenzira iyi, iyo Porridge iri vakabika nokukurumidza. Munkki mu multivarka rinozobudawo inonaka chaizvo, uye zvakanakisisa zvose, hazvina zvakafanira kuti nguva dzose kuwana munzira muzvirevo yokubika. Mukombe chakafukidzwa nevasiri rutanda layer zvisinei haana prigorit Porridge.

Kuti agadzirire muhomwe multivarku 2 mikombe mukaka uye 1 tbsp. l. mvura. Wedzerai 2 tbsp. l. semolina uye 5 magiramu ose ruomba. Kurudzirai kamwe, ugopfiga muvharo uye kutsausa nzira "Mukaka Porridge" kwemaminitsi 3.

Kana multivarka kure, unogona achinakurira nechipiriso mundiro. Dzimwe nguva semolina rakundwa nemavhinga. Zvadaro muchikuya izvozvo kuburikidza strainer kana forogo. Nemavhinga apere. Semolina mumukaka - chimwe chezvinhu zvakafanana nzira kubika Porridge. Pamusoro pemvura, hazvina kufamba saizvozvo zvinonaka uye akapfuma. Sezvo ndiro semolina macalorie zvakakwana, edza kudya navo mangwanani.

Pumpkin Pie pamwe semolina

Bota iri rinogadzirirwa anofadza uye inonaka ndiro zhinji. Mumwe wavo - zviri nhanga mana. To kubika iwe havadi mazai, furawa, ruomba. Nhanga pai zvikuru zvakafanana kutapira yeMabvazuva.

Kugadzirira: grated nhanga kuti anobatana shuga (vanenge 100 g) (V 2.). Wedzera kuti zest mumwe ndimu, mukombe yogati uye 1.5 of Art. semolina. Nokukurumidza uye kwazvo.

The zvichiguma muvhenganiswa iri zvakaenzana munzvimbo dzokuzororera dzaiva pamusoro kubika jira, izvo mberi kunofanira lubricated namafuta. Vhura muchoto pa 180 madhigirii uye kuzvibika kwemaminitsi 30. Kana timer anofa, tarisa unoda machisa kuti haritsvi keke.

Panguva ino, kusvikira keke chaibva, vanobika manyuchi. Tora rimwe mukombe shuga, 0.5 Art. mvura achiwedzera muto imwe ndimu. Bikai kwemaminitsi 5. Unogona kuwedzera michero kana bheri Jam.

Kana keke iri yakabikwa, muidire manyuchi kuti soaking vasiye muchoto kwemamwe maminitsi 20. Zvino unogona kuchiwana arisase vaunofarira nzungu, womukokonati kana michero yakaomeswa (wakatemerwa anobvisa kana apricots akaoma). dhishi iri imperceptible akawedzera semolina. Kubatsira uye pokukuvadza ngazvizikamwe kwamuri, saka, kushandiswa nokungwaririra uye Usaita nayo.

Vashongedze, unogona kushandisa nemwaka michero kana michero. keke iri pamwe maranjisi, mahabhurosi, mastrawberry kana blackberries. Black the currant zvakanakawo.

Tips

Zvino munoziva kuti inoitwa semolina. Kubatsira uye pokukuvadza ezviyo - nyaya inoda vainyatsotarisirwa. Pashure Porridge inowanzonzi kupiwa kuvana vaduku. Kuti agadzirire grits, bundu-akasununguka, havadi izvozvo zvose kamwechete kuti kudira mvura kana mukaka. Kukotsira semolina zvishoma nezvishoma. Pakugadzirwa zvisingafadzi nemavhinga anogona zvidzimwe nezvokudya kuburikidza nesefa yakanaka.

Usakanganwa kuti zvikuru semolina yakabikwa nyoro, saka regai kudurura nechipiriso yakawandisa. Chekutanga, nyika Porridge zvichatsva, uye chechipiri - uchawana chaizvo gobvu. How kubika semolina zvakanaka, mukadzi mumwe nomumwe anoziva. Zvinofungidzirwa kuti zviri nyore chaizvo kuti tigadzirire dhishi kuti haatarisiri unyanzvi.

Kana iwe wedzera yakawanda mafuta, nechipiriso awane zvinonaka asi mafuta. Munkki pamusoro mvura - ndiko kutoti Mishonga kudya vanhu vane lactose kusashivirirana. Edza kubika Porridge chete pamba mukaka. Ipapo chichava rinonaka kwete chete, asiwo kubatsira chaizvo.

vana vazhinji vanoda delicacy iyi akaomeswa, asi pasina furo kana clumps. Kana mwana anonzwa kunaka, ipapo iwe havazokwanisi kumunyengetedza kuti adye semolina. Saka edza kokutanga kugadzirira inonaka Pudding.