Chikafu chinotapira chinyoro nemakeke yakasanganiswa

Sopu nemafuta yakasanganiswa nguva dzose inogutsa uye inonaka. Inofanira kuonekwa kuti ndiro yakataurwa inokwanisa kugadzirirwa nenzira dzakasiyana. Mumwe munhu anowedzera pearl bhariri kwairi, achiwana mucheki akachera, mumwe munhu anoshandisa mushwa, nyama yehuku yehove uye kunyange hove dzomukango, uye vamwe vanoparadzira peas inoparara mumukaka. Nezvekuti ndiro yakagadzirwa sei yakagadzirirwa pamba, tichataurira ikozvino.

Chikafu chekudya nemashika emucheka: mutsara wegadziro nhanho yekubika

Rassolnik ndiro chikafu chinonaka uye chinogutsa, kubva kune imwe yeimba yako inogona kuramba. Kune nzira dzakawanda dzekugadzirira. Tichakupai zvinyoro uye zvakaokurumidza.

Saka chii chinoshandiswa pakuita rassolnik iwe pachako? Sopu nemafuta akakanyira zvinoda kushandiswa kwezvinhu zvakadai se:

• Mbatatisi duku - 2 pcs;;
• Vevha yakachena isina mapfupa - anenge 700 g;
• Chikoro uye anonisi zvinotapira - 1 pc .;
• Makomkete kumba yakanyanya salted - 3 pcs ;;
• Pearl barley - ½ cup;
• Munyu, pasi pevhu inonhuhwirira, tsvina itsva - shandisa sezvaidiwa.

Kuchengetedzwa kwezvigadzirwa

Kwatanga kupi? Nyuchi yemombe yakagadzirwa nemafuta yakasanganiswa nguva dzose inowedzera. Mushure mezvose, nokuti kugadzirira kwayo kakawanda iko kushandisa nhamba yakawanda yezvinhu zvinodhura uye zvakasiyana-siyana. Ndizvo nekugadzirisa kwavo uye inofanira kutanga kubika ndiro yekutanga. Kuti uite izvi, isa pearley pearl mumuswee uye uisuke zvachose pasi pemvura inodziya. Zvadaro, chigadzirwa chacho chinofanira kuiswa mumvura yakadzika uye yakadururwa zvachose nemvura yakatsvaira yakatsva. Mune fomu iyi inofanira kunge yakanyoroveswa kwemaawa akawanda. Munguva ino, pearl bhariri inofanira kunwa chikamu chemvura, ichikurira uye inooneka ichiwedzera muhukuru.

Kana zviri zvezvigadzirwa zvinosara, dzinofanirawo kunyatsogadziriswa. Mvura yakachena inodiwa kushambidza, kubvisa mitsetse iripo, uye wozochera muzvidimbu zvidimbu. Miti, kusanganisira masukisi ane munyu, inofanira kunatswa kubva pamabhenji uye peel. Vanofanira kutemwa mumakumbo maduku (zvichida gashiroti goroti pa grater).

Kuchenesa kupisa

Wakafunga here kubika soucco broccoli nemakunguke? Chokutanga, kupisa zvinomera. Inofanira kuiswa mumvura ine mvura yakanyorowa uye kubika kusvikira yakanyorova. Muchiitiko ichi, kusungurudza kwose kunoitwa muchigadzirwa ichi kunofanira kuenda. Mukupedzisa, pearl yebhari inofanira kuraswa mucolander uye yakanyatsocheneswa zvakare.

Mushure meizvi, unoda kutanga kubika muto. Kuti uite izvi, zvidimbu zvenyama zvinofanira kuiswa muhombodo huru, wozodira mvura, kubika, bvisa mutezo uye ubike kwemaminitsi makumi mana. Mushure mekunge nguva iyi, wedzerai anyanisi, karoti, mapukanidza uye makungu kuti muve veal. Muchirevo ichi, muto unofanirwa kubikwa kwemaminitsi gumi. Uyezve, inofanirwa kunyatsodzikisa mbatata uye yakambobikwa pearl bhari. Pfekai izvozvi zvinoshandiswa zvichienderana neawa yei. Munguva ino, miriwo yese uye nyama yakagadzirirwa zvakanaka, kuita kuti muto unonaka uye ugove wakafuma.

Nzira yekufananidza sei kurongedza kwemanheru?

Mushonga nemafuta akavezwa, mapeji atakakurukura pamusoro apa, anofanirwa kushandiswa kudya kwemanheru munzvimbo inopisa. Kuti uite izvi, inofanirwa kupararira pamahwendefa, pepper uye nemishonga yakachena, uye zvino inouya kutafura pamwe chete ne spoonful yekisiki yakasviba uye chimedu chechingwa.

Isu tinogadzira hove yehove nemakucheka akaiswa mucheka

Ichi chikafu chekutanga chinonyanya kufarirwa neavo vanoda kufarira kudya kwechingwa uye kunonaka. Nekugadzirira kwayo tichada:

• Mbatatisi duku - 2 pcs;;
• Hove ipi zvayo yakakangwa (somuenzaniso, saury, pink salmon kana mackerel) - 1 standard jar;
• Makomkete akavakwa munyu (iwe unogona kutora zvimedu) - 3 zvidimbu;
• Muchere kana marinated marato - 2 pcs ;;
• Chikoro uye anonisi zvinotapira - 1 pc .;
• Munyu, pasi pevhu inonhuhwirira, tsvina itsva - shandisa sezvaidiwa.

Kugadzirira kwezvisungo

Sopu nemafuta akakanyiwa uye hove yakakanyiwa yakanyanyisa uye yakanyanyisa kudarika ndiro yakataurwa pamusoro apa. Nekugadzirira kwayo, zvigadzirwa zvose zvinofanira kushandiswa mberi. Wakagadzirwa nemarinda kana kutapira nyanya inofanira kubudiswa, ndokuzopwanyika kusvika kune imwe nyika ye gruel ne blender. Kana iri imwe mimwe miriwo, inofanira kunge yakangodonhedzwa mu cubes (kunze kwekarroti, inofanira kunge yakagadzirwa pa grater).

Pakati pezvimwe zvinhu, unofanirwa kuzarura chirongo chehove yakakonzerwa nemakwenzi, ndokubva wakuya zvishoma kuita zviduku.

Kubika pachitofu

Sopu nemafuta yakasanganiswa uye hove inofanira kubikwa muhomwe huru. Inofanira kuzadzwa nemvura 2/3, uye yobva yabikwa pamusoro pomoto mukuru. Mushure meizvozvo, mumvura, unoda kuwedzera mbatatisi, karoti, pickles, tomato pariji uye anyezi. Sezvo wakasvina zvishandiso ne pepper, munyu nemasvini, zvinofanira kunge zvakagadzirwa kwemaminitsi makumi maviri nemashanu. Zvadaro hove yakakangwa inofanira kukandwa mumucheka. Mushure mekusanganisa zvigadzirwa, unofanirwa kumirira kuti vabike, uye gadzirai kwemaminitsi 8-10.

Tinoshumira zvinonhuwira zvekutanga kudya

Apo muto une salted makucheka uye hove yakagadzirira, inofanira kunge yakadururwa patafura uye yakashumira nhengo dzemhuri. Mukuwedzera kune kudya kwemasikati kunofanira kuiswa slice yechingwa uye saladi.

Cooking pea soup kubva pamazamu ehuku

Pea soup nemakunguke akavezwa ndezvokudya zvinovaka uye zvine utano zvokuti iwe unogona kudya zuva rega rega. Nekugadzirira kwayo tinoda zvinhu zvinotevera:

• Makomkete akavakwa munyu (iwe unogona kutora zvimedu) - 3 zvidimbu;
• Breast chicken - 1 pc. Pana 400 g;
• Mbatatisi duku - 2 pcs;;
• Peas yakakoswa - girazi rakazara;
• Chikoro uye anonisi zvinotapira - 1 pc .;
• Toasted gorosi kana rye - kushumira patafura;
• Munyu, pasi pevhu inonhuhwirira, tsvina itsva - shandisa sezvaidiwa.

Kugadzirira Zvikamu

Sopu yekuku nemafuta yakasikwa inofanira kugadzirirwa kubva pakugadzirwa kwemhuka yehuku. Nokuda kweizvi, chifuva chinofanira kushambidzwa, uye kubvisa peel uye kuvhara fukiti nemapfupa muzvidimbu zvidimbu. Zvadaro, unofanirwa kudarika peas, yakasununguka zvakanaka mumvura inodziya, uise muhari, udire mvura yakabikwa pamusoro payo uye gara kwemaawa akawanda. Kana iri miriwo, inoda kucheneswa uye yakakurwa mu cubes.

Cook soup pachitofu

Ika pepa soup muhomwe huru. Inofanira kuiswa peas, yakabikwa, kubvisa mhombwe yakaumbwa, uye wobika kwemaminitsi makumi matatu. Uyezve mumukaka, unoda kuderedza mazamu ehuku, kuwedzera eiii uye karoti. Izvo zvinodikanwa kubika izvi zvinokonzera kwemaminitsi makumi mana. Pakupedzisira, iwe unofanirwa kuisa makomkoro akadirwa, zvinonhuwira uye mbatatisi mumidziyo. Kune zvose zvinoshandiswa pakupedzisira zviri nyore, zvinokurudzirwa kubika kwemaminitsi 20-25.

Akashanda zvakajeka kumhuri yekudya

Mushure mokunge pea soup yakagadzirira, inofanira kuchengetwa pasi pechifukidziro (kwete pachitofu) kwemaawa masere, uye inopararira pamahwendefa. Akashanda kudya kwakadaro kune tafura nechingwa yegorosi kana rye. Nenzira, kana iwe uchida kuita soup zvinonaka uye zvinonhuwira, ipapo karoti uye eiii hazvifanirwe kuiswa mumucheka, asi zvinotanga kubikwa mumafuta emichero.

Ita soupe anonaka newaini

Kuti uzvigadzirire mushonga wewa mushroom nekombikiti yakakanyiwa, tinoda michina yakadaro:

• Mbatatisi duku - 2 pcs;;
• Makomkete akavakwa munyu (iwe unogona kutora zvimedu) - 3 zvidimbu;
• Fresh mushroom - 400 g;
• Cream fat - full girasi;
• Chikoro uye anonisi zvinotapira - 1 pc .;
• Mafuta anomera - anenge 45 ml;
• Munyu, pasi pevhu inonhuhwirira, tsvina itsva - shandisa sezvaidiwa.

Kuchengetedza zvikamu zvekugadzirisa kwekutanga kudya

Kuti ugadzirire sopfumi, iwe unofanirwa kushambidza mushonga mutsva mberi, wozocheka pamakumbo. Kana iri miriwo, inoda kucheneswa uye yakasimwa mudiki cubes (zvichida grated pa grater).

Kurora zvimwe zvigadzirwa

Kuti uwane marara akawanda uye anonhuwira, mamwe emichero anofanira kunge akafananidzwa. Kuti uite izvi, isa mushwa, goroti yakagadzirwa uye anyanisi yakakoswa mukapu inopisa nemafuta. Pfekai izvozvi zvinoshandiswa zvinoshandiswa pahutambo hunopisa kwemaminitsi makumi maviri kusvikira zvigadzirwa zvose zvakafukidzwa negoridhe. Pakupedzisira ivo vanofanira kudururwa nekisiki uye gorova kwemaminitsi mashomanana.

Kugadzirira kwekudya

Mushure mokugadzirisa chikamu chezvigadzirwa, zvinokosha kutanga kutanga kugadzira muto. Nokuda kweizvi, mbatatisi nemafuta akakanyiwa zvinoda kuderedzwa mumvura inopisa. Sezvo vaine nguva uye vachigadzira zvigadzirwa, vanofanirwa kubika kwemaminetsi makumi maviri nemashanu. Uyezve mukuputika zvakakosha kuisa ganda rakagadzirwa kare uye kunyatsonganisa zvose. Pika mune zvakakodzwa, kudya kwemanheru kunofanira kunge kweawa yei. Kana zvichidikanwa, ndiro yacho inogonawo kunatswa nemishonga yakanaka.

Nzira yekushandira sei mushroom yekudya kumabiko emanheru?

Sezvaunogona kuona, zviri nyore chaizvo kuita mushroom soup kumba. Kushumira muto unocheka unorumbidzwa muhombodo huru pamwe chete nechingwa uye imwe saladhi. Bon appetit!