Mondo pamusoro Plums. yokuwana nayo

Mondo pakati Plums - yepakutanga chaizvo uye zvinonaka musha-yakaitwa, Zvakanakisa wakanyatsokodzera basa dhizeti. delicacy ichi ane akasiyana kuravira. Zvinogona zvakachengeteka kukwikwidzana Jam. kudya uyu ingori irreplaceable kuti chiedza kwemangwanani.

Mondo kuti Plums, uyewo mamwe dhishi inogona kugadzirwa nenzira dzakasiyana-siyana. Ngatimboonai zvimwe zvacho.

Puramu mondo. Recipe pamwe pectin

Nokuti nzira varara puramu, unogona kusarudza, anotungamirirwa kufarira. Unogona kushandisa dzakasiyana-siyana rutema kana tsvuku puramu uchi. Huwandu shuga zvinogona kuchinjwa zvichienderana kutapira muchero.

Kuti mondo kuti plums achada:

• shuga, Plums - 1 kg;
• ndimu muto - 100 ml;
• Pectin - 200 d

Preparation:

1. Chokwadi, chero muchero mhando unofanira kutanga kugeza uye zvishoma drier kuvat. Uyewo usakanganwa kuti zvimwe zvibereko zvinogona kuputswa kana kukuvaradzwa, saka kuva nechokwadi kuti wopedza zvakasimba kuenda kuburikidza.
2. mapfupa Chokwadi, anofanira kubviswa, uye ipapo, inobva kukura muchero, puramu racherwa 2-4 zvikamu.
3. Chekai muchero wakaiswa kuti kubika. Lemon muto muna iyi haigoni kushandiswa, asi tinofanira kurangarira kuti ndiye muduku yakatarwa kure kutapira muchero.
4. Rindira kusvikira kubika muchero, kudzikisa kupisa uye vabika mondo pamusoro plums vachiri dzinenge gumi - gumi maminitsi.
5. Dururirai pectin, zvose kwazvo vakavhengana. Mozoisa shuga. The zvichiguma gobvu yakabikwa kweminiti imwe, unomutsa nguva dzose, kuti shuga zvazvichanyungudutswa nokukurumidza sezvinobvira.
6. mondo furo kuumbwa, izvo, sezvingatarisirwa, zvinofanira kubviswa. Zvino unofanira zvakare kusangana zvakanaka pasi.
7. Banks, izvo zvichaita kuti kuchengetwa mondo Chokwadi, vanofanira kugeza uye chenesa. Kuti vaite izvi vanofanira dzichinyikwa kufashaira mvura, uye ipapo kudzima gasi uye kusiya nemabhangi kwemamwe maminitsi 5. Pashure paizvozvo, unogona kuwana navo yakaoma uye vanosiyira zvichitonhorera.
8. inopisa guru pakarepo yakadururirwa mabhanga. Ndizvo makagadzirira ose mondo puramu kuti chando! Yeuka, delicacy ichi chinogona kudyiwa, uye pakarepo pashure kutonhora.

Chimwe musiyano pakati preform

Une imba panongova yero puramu? Mondo kubva muchero, zvakare, hunogona kungoparara kuitwa. How chaizvo? Zvino tichazvidudzira.

zvimwe:

• abudise - mumwe kilogram;
• Sugar - 600 d (zvinogona kutsiviwa chete fő pamusoro nokugurira mizambiringa muto);
• Sugar - 500 d

Incremental resipi pamusoro workpiece:

1. Kuna yakagadzirirwa muchero wedzerai mvura (pa 1 kg plums 150-200 ML emura), uye afunge kunoguma gobvu kubika pa mwero kupisa kusvikira zvibereko nyoro.
2. Next, zvakakodzera varikwizire kubudikidza nesefa.
3. Next, wedzera shuga uye kubika kusvikira munyoro, asi kwete kupfuura makumi maviri maminitsi. Panyaya iyi, iyo mondo gobvu ipfupi munenge chimwe muzvitatu.
Zvichienderana zvaunofarira iwe unogona kushandisa nokugurira mizambiringa muto. Nokuti ichi zvakakodzera dzinobvisa nayo, uye ipapo yakabikwa, pasina kukanganwa kuzoposhera yacho furo. Wedzera shuga, kubika pamusoro soro kupisa, kuunza nokugadzirira.
4. Kuparidzira inopisa mondo pamusoro mabhanga yokuchengetera akadzisimbisa, kuvatuma panzvimbo inotonhorera nzvimbo okuchengetera.

With gelatin

Zvino udza sei kugadzirira puramu mondo pamwe gelatin.

Tinoda:

• 500 g zvikasabudiswa;
• 5 machira ane gelatin;
• 2 sinamoni zvimiti;
• shuga (50 magiramu vaizova zvakakwana);
• mvura (200 Rine mamiririta);
• 175 Rine mamiririta Riesling;
• 2 clove ichatungira.

Cooking mondo pamusha:

1. Plum akagerwa uye rubanzu mapfupa.
2. Tine muchikuya pulp muchero ndokuriisa ive enamel muhari.
3. Zadzai singi nemvura, uye kuwedzera clove, shuga uye sinamoni, bikai zvose kwemaminitsi 10 kusvika aita, kana kusvikira nguva yakadaro kusvikira zvibereko kuora.
4. Kubva yakabikwa mukanyiwa zvakakodzera kuwana vanenge 5 magirazi pamusoro muto, inoda kubudisa nawo akawanda akaturikidzana ose gauze.
5. Riesling rakasanganiswa nemvura, uye kuverenga kuitira kuti kuruboshwe vanenge 500 Rine mamiririta zvokunwa.
6. Dururirai musanganiswa kuva jamhu uye zvose zviri kwazvo yakavhenganiswa.
7. Tora zvinokosha shoma nokuda mondo ugodira zvaro gelatin. Ndokusiya kuzvimba kwemaminitsi 10 uye akabva zvazvichanyungudutswa nemvura mvura.
8. Sanganisai gelatin uye muto.
9. apedza mondo puramu akatuma kubhengi.
Spices, Chokwadi, kuwedzera hakusi zvakafanira, asi ivo vari zvakakodzera kana uchida kubudirira rakasiyana munuhwi.

Uyezve, isu zvamaronga kuti kufunga imwe pfungwa sei kubika munhu mondo pamusoro plums. Recipe mune iyi anotora kuti maapuro.

Mondo pamwe maapuro

zvimwe:

• 750 g zvikasabudiswa;
• Apples (imwe kilogram);
• 0,5 h. L. ruomba;
• 7.5 mikombe shuga;
• 60 g pectin;
• 3 tbsp. mvura.

Cooking kumba:

1. Apples vari kucheneswa kubva ganda. Mushure isu kubvisa core.
2. Kubva plums atore mbeu, kurisanganisa pamwe maapuro uye muzadze mvura.
3. All pamota, ipapo kuderedza kupisa, kufukidza pani ane muvharo uye kubika zvibereko kwemamwe maminitsi gumi. Muchiitiko chino, maapuro uye plums zvaanofanira vanokanya.
4. Next tinoda gauze, akapeta kupinda 3 akaturikidzana. Kuburikidza nahwo, isu dzinobvisa yakawanda muchero. Zvinofanira kubuda magirazi mashanu muto. Kana Urume hazvikwani, unogona kudira mvura shoma.
5. muto moto wedzera shuga, pectin uye mafuta.
6. Bates kupisa kuti svikiro simba uye kuvidza muto kwerinenge miniti.
7. apedza mondo kudirwa sterilized zvirongo.

Plum makati mondo

zvimwe:

• matanhatu nehafu mikombe shuga;
• 50 g pectin;
• rimwe nehafu mikombe mvura;
• puramu (maviri nehafu makirogiramu);
• ½ h. L. ruomba.

Ona kuti izvi mondo puramu munguva yechando kunogona kuvharwa.

Preparation yemachikichori mukaravhani Goodies:

1. Gadzirira zvirongo. Achingwarira ngavageze, yakaoma uye prosterilizuem. Cover zvinofanira sterilized.
2. puramu kubvisa mbeu pulp kuti kurovha kuburikidza nyama mukuyi.
3. zvichiguma purees isu dzinofamba nenzira imwe enamel muhari, muzadze mvura uye pamota, ipapo kuderedza kupisa, bikai mashed kwemaminitsi 10 ari pasi kupisa, unomutsa nguva dzose.
4. mumwe pani kuburikidza matatu akaturikidzana ose cheesecloth ea isu dzinobvisa zvichiguma vakawanda. Mukangodzoka vanenge 5 mikombe Urume. Kana kuti hazvina kukwana, unogona kuwedzera mvura shoma.
5. Add ruomba. Mondo anofanira kubika.
6. Zvino wedzera shuga uye paminiti kwapera kubvisa pani pakupisa kwezuva.
Kudya kwakanaka!

Pakupedzisira, duku

Mondo wenyika Plums - iri zvinonaka chaizvo vaenzi kuti inogona yakabikwa dzakasiyana. Isu vaiona nzira dzakawanda nokuda kwoUmambo Goodies dzakadaro. Tinovimba kuti uchawana kubika puramu mondo kumba. Rombo rakanaka!