Chii chinoitika kana musingadi nyama? Ngano, chokwadi, kuenzanisa

Munguva pfupi yapfuura, nyika sokuti rakatsemuka, vakaita mapoka maviri maviri ari gastronomic mupfungwa. Wokutanga anoramba ukaparadza zvokudya yose siyana mishonga kuti vanhu iri ndichipfeka kushandiswa kwezvizvarwa. Yechipiri chose anosiya mhuka zvokudya. Chii chinoitika kana musingadi nyama? Kana muviri kushanda zvakanaka uye nokukurumidza kuva, kana iye kuchashaikwa mapuroteni zvokudya? Rega kuongorora.

Ko mhuka zvokudya?

Protein - rinokosha nokuda kwevanhu makro chaikosha kuti havakwanisi zvinopfuura mumuviri. Zvinonzi aidaviravo kuti azvidzivirire uye kupfuura dzinongoitika mhando mapuroteni - ndiyo nyama. chigadzirwa Izvi anokonzera rakakwana paumbwe muviri, kunosimbisa kuti zvirwere, zvinobatsira kuvaka kwetsandanyama, uye kunyange kunoderedza kushushikana mupfungwa. Sei mumakore achangopfuura rave richiwanika Vocal vavengi vakawanda mhuka zvokudya? Sei, pakupindura mubvunzo zvichaitika kana musingadi kudya nyama, tinoratidza kuti makore 80-vane vana vane makore vari azere nesimba nemhaka yokuti vakadya chete chirimwa zvokudya? Mhinduro yomubvunzo uyu nyore. World vanoratidza vakabudirira kacho, vanhu vari havadyi zvigadzirwa mhuka nguva chaizvoizvo refu, asi vakaramba simba ravo uye vechidiki nokuda genetics. Kusiyana nharo dzakadaro kunogona kupiwa vagari vamwe Chinese enyika, vakanga farira nyama-pavanokarira, asi akararama kwemakore anopfuura zana.

Pokugara nhaka enyika inotungamirwa womunhu kudya

A emakore mashoma apfuura, vamwe vatsvakurudzi chete funga nezvemibvunzo inotevera: Chii chichaitika kana kurega kudya nyama? Munguva pfupi chakava chikuru nyaya kukurukura munzanga uye yakura vakawanda kudya miriwo. Animal zvokudya, vanhu vakawanda vakaramba dzakabudirira, pasisina panezvisina America, kuRussia uye muEurope. Asi zvose izvi vanhu vazvikanganwa kuti madzitateguru avo vakaumba kwavari zvakafanana kudya panguva majini chechetere. Kwemazana emakore uye kunyange zvemakore vanhu chapiswa chikafu nyama mapuroteni, zvichiguma nokuumbwa kwezvimwe pezvakaitwa nezviito mumuviri.

Kushandura maitiro kwemakore 20 kana 30 hazvitomboiti. Yevanhu dumbu uye mumwe zvomudumbu nhengo haangazodzingi ishande zvakanaka pasina chigadzirwa ichi. Asi pane zvimwe zviitiko apo kudya miriwo chaizvoizvo anoruramiswa. In kure dzenyika inogarwa marudzi hafu-yakabudirira saka-inonzi. Nguva dzose kuti isu akadya nyama, vakadya zvokudya chete miriwo zvipo zvakasikwa. Ndizvo kuti mhuka mapuroteni richafara nezvakwakaipira maatomu akafanana.

Meat: anokuvadza kana zvinobatsira?

Kuvadza nyama uye kushandiswa nyama, sezvataona, mubvunzo mumwe, iyo inobva kazhinji musi nenzvimbo nzvimbo yako rokuzvarwa uye namazita avo. Asi ikozvino isu achazivisa zano 'kuti "uye" pamusoro ", hwuchavapano mumabhuku akawanda uye kuongorora kwesayenzi yakaitwa uye zvipenyu nyika yedu. Asi kamwe zvinokosha kuziva kuti vakawanda zvikonzero zvinyorwa izvi zviri dzaitaurwa kududzirwa nemunyori. Nemamwe mashoko, munhu miriwo, achakuudzai sei nyore uye nomufaro kurarama Kurambwa hwemhuka mapuroteni. Vaya vanotsigira tsika wamadzibaba edu uye ndiyo nyama-inodya, kuchaguma zvakawanda nharo kuti zvinoratidza kubatsira kunogona chigadzirwa ichi. Zvakanaka, ngatiendei!

zvinhu zvakanaka

1. Chokutanga, muviri kucheneswa. Kudyiwa chirimwa zvigadzirwa chete zvaanopa simba chirongwa detoxification, intestinal zvinokachidza kubva ropa kucheneswa. Somugumisiro, zvinova yakachena uye utano kutarira ganda.
2. It lowers remafuta akawandisa, riri zvikuru kubatsira varwere vane vascular uye mwoyo.
3. Kana vegetarians pachavo kupindura mubvunzo chii chinoitika kana musingadi kudya nyama, zvikurukuru, ivo taura kudekara. Sezvo muviri kucheneswa, pane anoshuwisa mudumbu, pane kuneta uye lethargy. Asi zvinofanira akati, ichi ndicho chete pakutanga kudya kwakadaro.

zvinhu zvisingafadzi

1. Sudden uremu. Sezvo kubva kudya kunosiya kupfuura zvinovaka muviri, uyezve, chivako chinhu - wechisikigo mapuroteni, munhu anorasikirwa uremu nokukurumidza.
2. Changing intestinal kasvisto. mubvunzo uyu maviri pronged, uye mhinduro inobva zvakasimba pamusoro nomumwe zviri ura. Nokuti vamwe zvinoitika taisireva, asi vamwe - kunobatsira.
3. Chikurukuru, chii chichaitika kana iwe havadyi nyama - kukanganisa chakaipa muviri. The muviri achafanira kuzodzosera kudzidza kugaya uye kuparadzira zvokudya.

Exodus kudya miriwo

Ikozvino kupindura mubvunzo chikuru: zvinobvira kurarama pasina nyama, kana iwe havadyi nyama zvachose? Hongu, zvachose zvichiita, uye kakawanda kacho yakareba chaizvo nguva. Asi izvi zvichaitika chete kana pamwe kudya miriwo iwe sangana mararamiro zvakazara utano, kune yakachena nzvimbo yenyika, regedza tsika dzakaipa uye vachaitwa mumabasa zvokunamata uye mumuviri kuzvidzora kuvandudzika. Asi kuramba mhuka mapuroteni, asi richengetedzwe aimbova mutinhimira woupenyu rimwe guru mumaguta, kuvapo tsika dzakaipa, kushaya zuva nezuva, uye shoma zvokunamata uye mumuviri tsika - pamwe zvichakutungamirira nenjodzi zvabuda. Pashure pezvose, murume uyo kugadzira akafanana tsindi ari keji, zvinhu zvakadai mapuroteni ose akasiyana remafuta akawandisa kunokosha.

Chii chinoitika kana musingadi nyama?

Ngano nezvengozi nyama ikoko, kusiyana kueche mashoko. Ngationgororei navo zvishoma.

• Arachidonic acid. Zvinofungidzirwa kuti maatomu akafanana izvi, izvo zvinowanikwa tsvuku nyama, anoparadza mudumbu rusvingo. Kutaura zvazviri, iye Anoponesa sero membranes.
• Shuga Morekuru, riri chete dzvuku nyama. Nokuti nomutorwa chinhu muviri, saka vegans vanosimbirira kuti kunokonzera chirwere kuzvimba ari muura. Kutaura zvazviri, chinhu bedzi kuti zvichaitika kana iwe havadyi nyama uye regai kupinza morekuru kuti, muviri zvichaita simba uye kuva pangozi.
• IGF-1, izvo zvinowanikwa nyama, inokonzera kenza. In tsika, zvose vakafa nekenza inogona kupatsanurwa chaicho hafu - vegans uye nyama-pavanokarira zvienzane zvizhinji.

Zviri pachena kuti mumwe chigadzirwa ane zvayakanakira ayo nezvayakaipira, asi nekuti haazomboregi vateveri uye vavengi pamhaka.