Homogenized chigadzirwa - chii pfungwa itsva ichi?

Tinofanira kutya uye kubvisa chigadzirwa neshoko "homogenized" parutivi? Asi moms zhinji kuita kana kutenga mwana zvokudya kururama kudavira kuti homogenized chigadzirwa - ndizvo zvakafanana kuvabereki dzakachinjwa. Ngationei, chii chaizvoizvo kuitwawo pfungwa mbiri idzi, uye kudzikama ari kunetseka vanamai.

Saka, nokuda vanoshorwa zvinhu zvakatipoteredza, ivhu salinity nezvimwewo isakarurama kukanganisa kukura uye fruiting zvinomera ichangopfuura emakore sayenzi Kutama chakaitwa kuumba akaomarara mhando nembatatisi, gorosi, chibage ne magene nadzurudzo. Zviri vachiri mangwanani kutonga zvakanaka kana zvakaipa. Kwete nguva yakakwana yapfuura kunzwisisa migumisiro okunatsiridza izvi.

Homogenized chigadzirwa: chii?

Homogenization - kongiri mishonga kuti apedzise homogeneity yacho nziyo. Pane zvokuimba homogenization zvaoma. Akanya mukanyiwa zvinhu vanobatanidza - zvokuimba vaiitawo. Muenzaniso vachisanganisa kufurirwa aigona kushanda chisanganiso. Chete homogenizer panguva kumhanya uye pasi kumusoro vachimanikidzwa hunopwanya chigadzirwa kumhedziso zvakafanana. Zvino shure zvakachengetwa apo echiShinto vari kuramba anooneka zvigadzirwa akanzi "homogenized". Chii, hazvina ikozvino kunzwisiswa zviri nani. Asi kana zvinhu zvakadai zvinobatsira? Kuti uzive, unofanira kuziva zvinoitika muupenyu processing zvibereko kutendeuka, somuenzaniso, ari homogenized muto.

Description homogenization urongwa

Kuwana zvigadzirwa izvi kumba, vanoshandisa blender kana chisanganiso. Zvakafanana zviri kuitika rinokosha mukuru-kumanikidzwa homogenizer. Yose muitiro kunosanganisira nhevedzano remapazi:

1. Fruits vari kucheneswa, akashamba, akapukuta.
2. Wedzerai shuga manyuchi.
3. Yakapwanyika vakawanda vari homogenizer, pazvinobvira kuonana muto uye mhepo rwunotiponesawo inokosha muchero zvinoriumba.
4. High-kumanikidzwa mudziyo chinokosha transmits pakugadzira zvinhu, neguyo kuna mushy ezvinhu.
5. The chigadzirwa yakanga yakazara inopisa, pane imwe tembiricha kuti 90 °.

Kushandiswa homogenization

The homogenised zvigadzirwa vari nekusimba mukati dzinoverengeka maindasitiri. Saka, dheri uye zvokudya indasitiri vari unhu mukuru zvinhu uye hwakareba pasherufu upenyu. Homogenizers akashandiswa neindasitiri inogadzira mishonga, vakaratidza sei zvikuru vari basa kudarika kwakajairika mixers uye colloid zvigayo. Isu atanga kushandisa mano aya ari hwokushandura zvinhu zvipenyu uye zvizorwa zvigadzirwa. In sectors izvi zvose goho riri homogenized chigadzirwa. Zvakamboita? Absolutely homogeneous mumakenduru uye emulsions; mwana puree, uyewo ruomba Anopararira; mvura-inobva pendi. Kureva, zvigadzirwa vaine zvokubikisa akapararira. Izvi asina mubvunzo. Uyezve, vasingachakwanisi kufungidzira zvinhu zvizhinji pasina kuwana mishonga iri homogenizer. Uye kana uchine zvimwe mubvunzo upi unomuka: "Homogenized - chii?" - mhinduro iri: "Uyu anoziva pamusoro XXI remakore."