Raf-kofi: chii uye sei kuti kubika

Raf-kofi ... Chii? Imhandoi kujairika zvinobata nhema seri pfupi rokuremekedza? Coffee ane akatunhidzwa creamy kunaka uye inofadza akasvibirira unaku achafara yenyu kuravira espresso vachidziripira. Sezvineiwo, vakawanda vakaziva kofi doro nzira dzinobva kunze, uye chete raf ane midzi Russian. Nhoroondo nokugadzirwa chinonwiwa unofadza zvikuru.

History chokusika

Raf-kofi - chii? Sei iye anobva? zvokunwa Izvi kokutanga ari Moscow Datenroku inonzi Caffee Bean muna 1996. New (kujairika panguva), iyo rokubika anopa akawandisa siyana kofi nzira. Uye pano mumwe vanoitisana ose pakagadzwa ichi kamwe akati kuti haana chokwadi akafanana zvakabikwa kofi. Kuedza kufadza mutengi uye kwete kuwira nechiso muhuruva ichi Datenroku barista akauya pamwe aiitwa, izvo zvabatanidzwa kofi, ruomba uye shuga. Zvinoguma coctail yepakutanga chaizvo kuti capricious uye akapa nemhosva. Murume uyu ainzi Raphael, kana mune rakapfupikiswa Raf.

Papera kanguva, kutarisa shamwari yake, uyo nomufaro sipping kujairika zvinobata, Rafa shamwari vaidawo kuedza nayo, uye akatanga kukumbira chete kofi, kufanana Rafa. Kwakauya zita - raf kofi.

Pasinei chokwadi kuti zvokunwa ichi akazviratidza anenge 20 apfuura, ayo asina kazhinji kusangana yomunharaunda kofi zvitoro. Unogona kuedza chete zvimwe zvikoro muMoscow uye St. Petersburg. Iva nechokwadi kuti kuedza nokusingaperi-raf kofi. Chii, munoziva.

Chii chokunwa?

The sezvamunoita ane nyore chaizvo mumwe. Munguva klassiske shanduro, pasi dare, Rafael, aiva zvinhu mashomanana. Kusvika panguva cafes siyana vakabayira kusiyana ne syrups zvakasiyana. zvinoriumba ava:

• 25 Rine mamiririta klassiske espresso;
• 100 ml 10% ruomba;
• 10 magiramu Vanilla shuga kana musanganiswa Vanilla uye kwakajairika chikamu 50 kusvika 50.

Raf-kofi yokubika kunosanganisira nokusanganisa zvakamisa hurongwa ari kutanga kwekupwanyiwa gadziriro, zvokudya zvinonaka chaizvo.

nzira gadziriro

Chokutanga, gadzirai ainakidza espresso. Kuti aite izvi, tora 7 magiramu melkomolotyh tsanga ugodira 30 ml mvura inotonhora. Nekupisa nayo pamusoro yakaderera kupisa kusvikira foamy chitarisiko. Bvisai kupisa.

Chechipiri, vanosanganisa dzemauto pamwe shuga uye kudziyisa akavaisa inopisa uye shuga yakanyauka.

Sanganisa espresso uye creamy uremu uye Tyava musanganiswa pamwe denderedzwa rechiedza kana blender kuti cocktaileja. Kunopa rinokosha kuravira nemishonga furo gobvu icho chakaumbwa kwazvo kurova. Shandirai zvokunwa zvakanakisisa mune pachena magirazi.

Zvino, imi mose munoziva pamusoro RAF-kofi, chii uye sei kubika pamba. Kudya kwakanaka!