Chii sipinachi, uye chii Inodya?

Statement richiti: "Tiri chii isu kudya", kuri kuramba dzakakurumbira uye zvakakosha ose gore. Vanhu vakawanda vakatanga kufungisisa zvikomborero simba. Uye hazvisi chete kwechokwadi. Products zvaipiwa munhu ari mumugwagwa zvokudya, makazara mishonga, shuga uye zvimwe mibvunzo ingredients. Nokudaro kumboitika sefungu kenza, kufutisa, nezvimwe zvinhu uye zvichingodaro. Zvino, zvichida, mumwe munhu mubvunzo mumwe pamusoro utano nokudya. Vakawanda vanoti utano chikafu kuti - nacho nokuti vanhu vane zvakasimba chikwama. Uye chikamu zvavari zvakanaka. Asi chete pamwe. Kuporesa muviri wako, unofanira zvakawanda unogona kudya michero nemiriwo kuti havasi zvinodhura. Uye kunze, vakawanda vavo unogona kukura yako nyika yacho nyore, uye kunyange vamwe nemiriwo pamusoro muvharanda. Sezvineiwo, nzvimbo yedu rinobvumira mutambo pamusoro itsva michero uye miriwo anenge gore denderedzwa. Edza anosiyana wako dhesiki chaizvo chirimwa kufanana sipinachi.

Chii sipinachi?

Izvi Early akaibva miriwo, kuva nemhuri Chenopodiaceae. Kunobatsira Spinach kunokosha. Chekutanga, rine zvose anozivikanwa mavhitaminzi: A, P, PP, K, C, vose boka B nevamwe. Maererano zviri ayodhini sipinachi haana akaenzana. Uyewo, kune yakawanda nyore assimilable simbi, potassium, calcium phosphorus. Uye sipinachi nezvi- mapuroteni, mhangura uye faibha. Vanhu vazhinji vanodana chirimwa ichi kuti bowel mumakwenzi, zvichiita kuti chakafanira ari menu nerunako ano. Asi ichi hachisi zvose zvakanakira romuriwo. Kunyange sipinachi zvinonaka. Pairi unogona kubika Zvaifadza mugove ndiro siyana. Kubva mashizha yakagadzirira kudya soups, salads, divi ndiro uye zvokuseredzera. Nokuti raiva Organic acids, sipinachi hakuiti chisanyanya ehupfumi inobatsira kunyange pashure nokuomesa, kupisa kurapwa uye oma. Asi zvinosuwisa, miriwo ichi chishamiso hatina kufanana nevakawanda sezvo dzimwe nyika. Chii sipinachi chaizvo zvinozivikanwa kuMabvazuva. Hoyo zvokuti yakakurumbira kuti anongoda hapana kudya zvakakwana pasina izvozvo. Pasina makagadzirira akagadzirwa ndiro itsva mashizha vakasasa pakaoma. Manakiro sipinachi zvikuru kwazvakarerekera, zvishoma akafanana duku porukato kana saradhi. Mashizha vane manune chaizvo uye crispy. Uye, Chikurukuru, ndiwo muti, zvichida kutanga kuonekwa pamusoro mubindu pamibhedha pashure kunyunguduka chando. Kudyara mbeu ose mavhiki maviri, iwe achapa pachako pamwe mavhitaminzi kusvikira mukupera kwematsutso. Asi kunyange kana vakawanda vakanzwa nezvazvo uye miriwo zvinomera, kwete zvose kuziva zvinoita sokuti sipinachi. Uye akaita Ndiye chinozivikanwa zvakarungwa mashizha chete makuru uye mamwe batana.

kukura sipinachi

Sezvataurwa pamusoro apa, havana Chikwata zvose kuziva chii sipinachi. Izvi wakakodzera, asi pamwe kushaya ruzivo, asi kwete kuoma kurimwa chirimwa ichi. Mukupesana, iyo sipinachi undemanding chaizvo kutarisira. All aida ane ivhu pamwe abudise rakanaka uye zvakakwana senitrogen kugutsikana. Mbeu vari zvadyarwa muchirimo panongovira pasi rematsutso kusvika madhigirii 15. Kuti aite izvi, tara kudzika (asingasviki 2 cm) mibhedha uye mbeu paradzira. Kuti nzira yokubudisa miti makatsauka yakakura zvakakwana yokudyara zvinhu hamuna pedyo chaizvo kune mumwe. Kana ivhu uchiri munyoro, kwete inonyorovesa mbeu, zvimwe soka navo mvura inodziya kuti maawa mashoma. Sipinachi anoda mwando, saka edza overdry pasi. Uye zvinokosha kuziva kuti chirimwa ichi chinhu chakanaka absorbent uye zvinokwezva zviri nitrates zvose, saka edza kudya miti pamwe Organic fetiraiza, uye riri shoma bedzi. Kubva kumera pakushandisa miriwo zvokudya zvinoitika hapana kupfuura mavhiki maviri. Kana uchida kuwana mangwanani chaizvo yokukohwa, zvakakodzera kunyika mbeu sipinachi pakati August. Uye panongopera chirimwa achamera, unofanira kuvanza mibhedha firimu iyo haana kubviswa kusvikira kutsime. Vhiki dzinoverengeka pashure chando ikanyauka, uchakwanisa kunakidzwa miriwo matsva.

Sipinachi: kubatsirwa uye pokukuvadza

Kubatsira miriwo iri pachena: vakawanda mavhitaminzi uye zvicherwa ive chiri chikamu chakakosha yedu kudya. Asi zvinokosha kuziva, uye kuzotadzira miriwo. Vanhu kutambura kutyorwa mvura-munyu muviri, uye urolithiasis, zviri zvachose wairambidza kushandisa zvokudya. Munyaya ino wakadzidza chii sipinachi uye sei anobatsira ndiye. Iva nechokwadi kuti unosanganisira chirimwa ichi munyika zvaunodya, uye iwe zvirokwazvo kunzwisisa hazvingaitiki.